Самоізоляція внесла відчутні зміни до нашого звичного режиму. Через одноманітний і малорухливий спосіб життя з кожним днем на карантині настрій погіршується, а цифри на терезах стають більшими. Звідки ж беруться нав'язливі думки про їжу та постійне бажання перекушувати шоколадними батончиками?
Справа в тому, що на час дії обмежень, введених у країні, людям стали недоступні прості радощі: зустрічі з друзями, прогулянки, подорожі, тренування та шопінг. Натомість вони заповнюють брак позитивних емоцій додатковими прийомами їжі. Якщо говорити по-науковому, то сама можливість поласувати смакотою викликає викид двох гормонів: дофаміну та ендорфіну. Вони відповідають за почуття задоволення, спокою та щастя. Звичайно, постійне заїдання стресу у поєднанні із закритими спортзалами призводять до небажаного набору ваги. Експерти австрійської клініки Vivamayr підкажуть, як уникнути зайвих калорій та відкриють секрет правильного харчування у домашніх умовах.
Позбавимося харчової залежності
1. Перший крок до звільнення від шкідливих звичок - це усвідомлення власної неправильної поведінки. Спробуйте вести щоденник харчування та протягом кількох днів зможете відстежити, коли і скільки ви з'їли. Це дозволить зрозуміти, чому вам так часто хочеться поласувати зайвими солодощами: від нудьги чи голоду. Якщо виною тому неробство - займіть себе справою. Відволіктися допоможе улюблена глиняна маска для обличчя , цікава книга або малювання. Зробіть щось для себе та близьких, спробуйте виростити зелень на підвіконні, вичешіть пухнастого домашнього вихованця або займіться вивченням іноземної мови. Якщо ж ви дійсно голодні, то збільште в раціоні кількість клітковини, щоби насичення після обіду тривало довше.
2. Почніть день із поживного сніданку і дотримуйтесь здорового циркадного ритму. Як східні лікарі, так і європейські медики сходяться на думці, що найбільш вдалий час для сніданку — з 7 до 9 години ранку. У цей час травлення працює дуже активно.
3. Вечірня трапеза має бути легкою та швидко засвоюватися. Вечеряйте до 19:00 або за 3 години до сну. Щоб зберегти здоровий біоритм, терапевти рекомендують засипати до 23:00.
4. Їжте повільно і ретельно пережовуйте їжу, щонайменше 30 разів перед ковтанням, щоб стимулювати роботу ферментів. Пам'ятайте, що шлунок не має зубів, і будь-яка їжа, яку попередньо досить не подрібнили, зрештою перевантажує травну систему.
5. Для здоров'я шлунково-кишкового тракту робіть перерви між сніданком, обідом та вечерею тривалістю не менше 4 годин. Часті перекушування викликають постійний стрес для травних органів і навіть інсулінорезистентність. Організм буде перевантажений через відсутність відпочинку, який необхідний для перетравлення їжі та отримання продуктів поживних речовин.
6. Пам'ятайте про чудодійну силу води. Ви дбаєте про красу шкіри та локонів, регулярно використовуючи зволожуючі креми та маски для волосся . Але часто навіть не усвідомлюєте, що тілу також потрібна волога. Те, що сприймається голодом, насправді — сигнал зневоднення. Наступного разу, коли вам захочеться перекусити, випийте склянку води. Додайте скибочку лимона або заваріть трав'яний чай, якщо не любите просту воду. Коли в організмі вистачає вологи, метаболізм працює краще. Можливо, невдовзі і до шкідливих снеків ваша рука перестане тягнутися.
