У дитинстві всім говорили, що цитрусові дуже корисні через високий вміст у їхньому складі вітаміну C. Він має велику кількість корисних властивостей. Крім того, на вітамін C ціни досить демократичні, що робить його найдоступнішим продуктом. Але перш ніж його купувати, слід ознайомитися з усіма корисними властивостями цього поживного мікроелемента і потенційними ризиками, пов'язаними з надмірним його вживанням.
Корисні властивості вітаміну C
Згідно з дослідницькими даними, вітамін C - це одна з найкорисніших речовин для організму людини. Цей мікроелемент бере участь у таких процесах як:
- формування клітин крові в кістковому мозку;
- виробництво гемоглобіну;
- формування стінок капілярів;
- регенерація;
- формування лейкоцитів;
- нормалізації кров'яного тиску.
- зниження негативного впливу окислювального стресу.
Важливо враховувати, що мікроелемент покращує засвоєння інших поживних речовин, таких як кальцій, залізо та низки інших, що також позитивно позначається на стані здоров'я. Також це призводить до зниження ризику розвитку різних захворювань серцево-судинної системи та опорно-рухового апарату. У деяких випадках він також здатний усувати симптоми хронічних хвороб.
Основні джерела вітаміну C
Для задоволення потреб організму лікарі рекомендують включити у свій раціон харчові добавки, які можна вигідно купити на сайті SAYYES, або ж використовувати натуральні джерела вітаміну C. До числа останніх належать:
- цитрусові - апельсин, лимон, грейпфрут;
- помідори;
- полуниця;
- болгарський червоний перець;
- брюссельська капуста;
- шипшина;
- броколі;
- чорна смородина;
- манго;
- шпинат;
- папайя.
Важливо зазначити, що використання натуральних джерел мікроелемента є абсолютно безпечним для людини. За їхнього включення в раціон можна не турбуватися про погіршення стану здоров'я. Водночас використання харчових добавок у надмірних кількостях може призвести до небажаних наслідків. Тому слід їх використовувати максимально акуратно і тільки після відвідування лікаря.
Потенційні ризики надмірного вживання вітаміну C
Згідно із заявою фахівців, передозування вітаміном C трапляється вкрай рідко. Для прояву неприємних симптомів у людини добова норма споживання має перевищувати 2 грами. У таких випадках симптоматика має такий вигляд:
- порушення роботи шлунково-кишкового тракту, яке призводить до діареї та, як наслідок, до зневоднення і зниження рівня кров'яного тиску;
- утворення каменів у нирках;
- стрімке збільшення кількості заліза в крові та розвиток захворювання під назвою гемохроматоз, що призводить до порушення роботи печінки, серця і підшлункової залози;
- часте сечовипускання;
- головний біль і запаморочення.
У деяких випадках для прояву зазначених вище симптомів достатньо і не дуже великих доз. Перед початком використання добавок з високим вмістом вітаміну C обов'язково зверніться до лікаря. Він зможе точно визначити, яка кількість цього мікроелемента необхідна для збереження і зміцнення здоров'я.
