Пищевое отравление — это то, с чем каждый из нас сталкивался, как минимум, несколько раз в жизни. Как бы мы тщательно не следили за качеством продуктов и блюд, которые едим, от подобной неприятной ситуации никто не застрахован. Поэтому нелишним будет каждому знать не только как выглядят симптомы пищевого отравления, но и то, какими препаратами лучше всего его лечить.
Почему случаются пищевые отравления?
Чаще всего непосредственными виновниками пищевых отравлений являются патогенные микроорганизмы:
- кишечная палочка;
- золотистый стафилококк;
- энтерококк;
- сальмонелла, и др.
Продукты, в которых содержатся перечисленные микроорганизмы, или хранили неправильно, или же были нарушены какие-то процессы связанные с приготовлением или употреблением пищи. Особенно высокий риск заразиться существует в том случае, если вы употребляете молочные продукты, мясо, грибы, яйца, рыбу. Отдельную опасность представляют плохо вымытые овощи и фрукты. Учитывая перечисленные причины, наиболее часто пищевые диагностируют в летнее время.
Симптоматика пищевого отравления
Как правило, пищевое отравление проявляет себя довольно быстро. Уже через пару часов после употребления некачественных продуктов могут появиться такие симптомы, как тошнота, рвота, боли в животе, диарея. Вскоре к ним присоединяется общая слабость, бледность кожи, учащенное сердцебиение. Нередко присутствует и повышение температуры тела. В тяжелых случаях возможна спутанность сознания, судороги, и другие опасные не только для здоровья, но и для жизни состояния.
Как лечить пищевое отравление?
Если после употребления того или иного блюда вы почувствовали недомогание, но при этом ваше состояние не тяжелое, то вы можете попробовать справиться с ним самостоятельно. Для этого лучше всего всегда иметь под рукой какой-нибудь эффективный сорбент. Отличный выбор для любой домашней аптечки — это Энтеросгель. Он представлен как в виде капсул, так в виде пасты, поэтому каждый может выбрать для себя тот вариант, который подходит ему лучше всего. Энтеросгель содержит гидрогель метилкремниевой кислоты. Это вещество, словно губка, впитывает все токсины и естественным путем выводит их из организма. При этом оно имеет природное происхождение и никоим образом не вредит здоровью, поэтому его могут употреблять как взрослые, так и дети.
Помимо сорбента, при пищевом отравлении вам могут понадобиться и такие препараты как гидратанты. Они восстанавливают баланс солей и других микроэлементов в организме и тем самым способствуют его быстрому восстановлению. Гидратанты особенно необходимы, если наблюдается обезвоживание, вызванное частой рвотой и диареей.
Первые дни после пищевого отравления рекомендовано соблюдать диету. Это значит, что лучше ограничить свой рацион легкоусвояемыми блюдами: кашами, овощными супами, отварным диетическим мясом. Также нужно помнить о том, что важно употреблять много жидкости. В первую очередь это должна быть вода, подойдут также травяные чаи и компот из сухофруктов.
Когда нужно обращаться к врачу?
Если вы наблюдаете у себя симптомы отравления, а перед этом употребляли грибы, то важно обратиться к врачу как можно быстрее. Кроме того, поводом для вызова скорой помощи является сильная непрекращающаяся рвота или диарея, особенно, если они содержат примесь крови. Сильная слабость, проблемы со зрением, судороги — это тоже причина для того, чтобы не применять домашние методы, а как можно скорее получить квалифицированную медицинскую помощь.
