На ринку є різні види варильних поверхонь, у кожного з яких своя особливість. Це може збивати з пантелику, чи варто купувати ту чи іншу плиту. Наприклад варильні поверхні Electrolux пропонують великий вибір всіх типів, на будь-який запит і дохід. Але що саме підійде вам, треба розбиратися. Ми підібрали кілька найкращих факторів, які допоможуть вам вибрати найбільш підходящу варильну поверхню для вашої кухні.
Від традиційного газу до сучаснішої індукції, як вибрати ідеальну плиту.
Сучасні варильні поверхні, крім модного зовнішнього вигляду, мають великий функціонал, завдяки якому ними зручно користуватися. В результаті приготування їжі перетворюється на творчий процес. Розберемося з видами варильних поверхонь.
Різновиди варильної поверхні
- Газова варильна поверхня. Модернізована плита, конструкція якої підвищує ефективність та швидкість приготування їжі.
- Електрична варильна поверхня. Як правило, плита має різний діаметр конфорок для різного виду посуду. Склокераміка гарантує безпеку на довгий час. Достатньо просто протерти гладку поверхню.
- Індукційна варильна поверхня. Однією з головних її переваг є швидкість розігріву. Індукований вихровий струм миттєво розігріває дно посуду. Більше того, функція підстроювання адаптивних теплових зон під індивідуальну форму дна посуду відкриває більше можливостей для процесу приготування їжі.
Габарити поверхні варильного
Незалежно від того, газова, електрична або індукційна варильна поверхня, всі вони добре вписуються в будь-який кухонний інтер'єр.
Стандартом прийнято вважати 4-х конфоркову плиту. Однак невелика 2-х конфоркова поверхня може бути додатковою підстрахуванням. Причому як газової, і електричної. Особливо за умов сьогоднішніх перебоїв зі світлом.
Велика плита варильна на 6 конфорок має розміри понад 60 см і до 90 см шириною. На такій поверхні зручно готувати кілька страв одночасно.
Функціональні особливості
Крім розмірів та зовнішнього вигляду важливо звернути увагу на функціонал плити. Коли ви маєте під рукою зручні функції, це полегшує весь процес використання плити.
- Bridge (обладнані індукційні плити) – функція об'єднання зон нагріву в одну велику зону. Це дуже зручно при великому діаметрі каструль або сковорідок.
- Hob2Hood функція витяжки, вбудована в плиту.
- Booster – зручна мега мега. Лише однією кнопкою можна швидко закип'ятити воду або прискорити процес приготування їжі.
- Stop&Go – функція паузи. Якщо вам необхідно піти, ви можете призупинити процес, щоб повернувшись, продовжити приготування на тих же налаштуваннях.
Безпека використання
Техніку безпеки ніхто не скасовував. Яку купити варильну поверхню для максимальної безпеки?
Кожна сучасна плита має систему безпеки. Для газової встановлено газ-контроль, який припиняє подачу газу у разі погашення полум'я. В електричній плиті встановлено систему автоматичного відключення. В індукційній поверхні розумна система безпеки дозволяє нагрівати лише дно каструлі.
Простота чищення
Як індукційні, так і електричні поверхні завдяки склокераміці прості у догляді. До неї нічого не пригорає, бо чистити плиту неймовірно легко. Іноді достатньо протерти поверхню серветкою. А спеціальний дизайн газових варильних поверхонь не дозволяє надлишкам рідини розтікатися плитою.
Енергозбереження
Економія - один із головних параметрів вибору плити. Саме варильні поверхні Electrolux містять функції економічної витрати електроенергії в момент приготування їжі.
- EcoTimer – функція припинення подачі струму за деякий час до кінця приготування.
- CleverHeat – індикатор, що вказує на гарячі конфорки.
Залишкове тепло завжди можна використовувати для підтримання температури посуду з їжею. Для індукційних плит характерно коли нагрівання відбувається при знаходженні посуду на поверхні, а також відключення при знятті каструлі з конфорки. Це дозволяє додатково заощаджувати електроенергію.
Перед тим як купити варильну поверхню, слід визначитися, як саме ви плануєте нею користуватися. Вибирайте ті функції, які будуть потрібні саме вам.
Звертайте увагу на бренд. Як правило, відомі великі бренди гарантують високу якість та надійність, а це особливо важливо у випадку з побутовою технікою!
