На ринку існують різні види варильних поверхонь, у кожного з яких своя особливість. Це може збивати з пантелику, чи варто купувати ту чи іншу плиту. Наприклад варильні поверхні Electrolux пропонують величезний вибір усіх типів, на будь-який запит і дохід. Але що саме підійде вам, потрібно розбиратися. Ми підібрали кілька найкращих факторів, які допоможуть вам вибрати найбільш підходящу варильну поверхню для вашої кухні.
Від традиційного газу до більш сучасної індукції, як вибрати ідеальну плиту.
Сучасні варильні поверхні крім модного зовнішнього вигляду мають великий функціонал, завдяки якому ними зручно користуватися. У результаті приготування їжі перетворюється на творчий процес. Розберемося з видами варильних поверхонь.
Різновиди варильної поверхні
- Газова варильна поверхня. Модернізована плита, конструкція якої підвищує ефективність і швидкість приготування їжі.
- Електрична варильна поверхня. Як правило, плита має різний діаметр конфорок для різного виду посуду. Склокераміка гарантує збереження на довгий час. Досить просто протерти гладку поверхню.
- Індукційна варильна поверхня. Однією з головних її переваг є швидкість розігріву. Індукований вихровий струм миттєво розігріває дно посуду. Ба більше, функція підлаштування адаптивних теплових зон під індивідуальну форму дна посуду відкриває більше можливостей для процесу готування їжі.
Габарити поверхні варильної
Незалежно від того, газова, електрична або індукційна варильна поверхня, всі вони чудово вписуються в будь-який кухонний інтер'єр.
Стандартом прийнято вважати 4-х конфорочну плиту. Однак невелика 2-х конфорочна поверхня може слугувати додатковою підстраховкою. Причому як газовою, так і електричною. Особливо в умовах сьогоднішніх перебоїв зі світлом.
Велика варильна плита на 6 конфорок має розміри понад 60 см і до 90 см завширшки. На такій поверхні зручно готувати кілька страв одночасно.
Функціональні особливості
Крім розмірів і зовнішнього вигляду важливо звернути увагу на функціонал плити. Коли ви маєте під рукою зручні функції, то це полегшує весь процес використання плити.
- Міст (оснащені індукційні плити) функція об'єднання зон нагріву в одну велику зону. Це дуже зручно при великому діаметрі каструль або сковорідок.
- Hob2Hood функція витяжки вбудованої в плиту.
- Бустер - мега зручна функція. Всього однією кнопкою можна швидко закип'ятити воду або прискорити процес готування їжі.
- Stop&Go - функція паузи. Якщо вам необхідно піти, то ви можете призупинити процес, щоб повернувшись, продовжити приготування на тих самих налаштуваннях.
Безпека використання
Техніку безпеки ніхто не скасовував. Яку купити варильну поверхню для найбільшої безпеки?
Кожна сучасна плита оснащена системою безпеки. Для газової встановлено газ-контроль, який припиняє подачу газу в разі погашення полум'я. В електричній плиті встановлено систему автоматичного вимкнення. В індукційній поверхні розумна система безпеки дає змогу нагрівати тільки дно каструлі.
Простота чищення
Як індукційні, так і електричні поверхні завдяки склокераміці прості в догляді. До неї нічого не пригорає, тому чистити плиту неймовірно легко. Іноді достатньо протерти поверхню серветкою. А спеціальний дизайн газових варильних поверхонь не дає змоги надлишкам рідини розтікатися по плиті.
Енергозбереження
Економія - один із головних параметрів вибору плити. Якраз варильні поверхні Electrolux містять функції економічної витрати електроенергії в момент приготування їжі.
- EcoTimer - функція припинення подачі струму за деякий час до кінця готування.
- CleverHeat - індикатор, що вказує на гарячі конфорки.
Залишкове тепло завжди можна використовувати для підтримки температури посуду з їжею. Для індукційних плит характерно, коли нагрівання відбувається під час перебування посуду на поверхні, а також вимкнення під час зняття каструлі з конфорки. Це дає змогу додатково економити електроенергію.
Перед тим як купити варильну поверхню, слід визначитися, як саме ви плануєте нею користуватися. Вибирайте саме ті функції, які будуть потрібні саме вам.
Звертайте увагу на бренд. Як правило, відомі великі бренди гарантують високу якість і надійність, а це особливо важливо у випадку з побутовою технікою!
