Осінь — пора року, коли робота на городі та саду обмежується збиранням урожаю та збиранням ділянки. Це також момент у відповідь, щоб почати планування наступного сезону посадки. Ви вже повинні замислюватися, що сіятимете на грядки або в горщики навесні? Ви думаєте про збирання посадкового матеріалу з цьогорічного врожаю або швидше збираєтеся купити насіння сертифікованих овочів , а може у вас залишилися торішні запаси?
Зберігання насіння
Багато городників щороку планують відкласти деякі насіння наступної весни. Дбають головним чином про насіння найбільш затребуваних культур:
- перців;
- кабачків;
- томатів;
- огірків.
Коли плоди повністю дозріють, їх зривають, а насіння висушують. Найбільш ефективно робити це, викладаючи на газету чи паперовий рушник. Коли насіння стане абсолютно сухим, ви повинні вирішити, в яких умовах і як довго його можна зберігати?
Висушене насіння слід розмістити в сухому і прохолодному місці, так як тепло і вологість скорочують їх термін придатності.
Найкращий спосіб зберігати посадковий матеріал - це:
- паперові пакети;
- картонні коробки;
- тканинні мішечки з бавовни чи льону.
Представлені натуральні матеріали легко вбирають можливу надлишкову вологу та досить провітрюються.
В інтернеті ви знайдете багато натхнення для зберігання насіння у пластикових контейнерах, мішках та коробках. Однак фахівці не рекомендують таке рішення, якщо, наприклад, не можете проколоти контейнер для забезпечення вентиляції. Герметичні ємності піддають не повністю висушене насіння плісняви.
Термін придатності насіння
Як тільки ви виберете відповідну форму зберігання, обов'язково підпишіть насіння. Варто поставити на упаковку крім назви рослини ще й дату збору. Середній термін зберігання насіння – 2-3 роки. Після цього часу частина їх втрачає схожість.
Перегляньте приклад часу зберігання насіння певних культур:
- буряк: 4 роки
- огірок: 5 років
- перець: 2 роки
- селера: 3 роки
- морква: 3 роки
- шпинат: 3 роки
- цвітна капуста: 4 роки
- салат: 5 років
- гарбуз: 4 роки
- часник: 2 роки
- броколі: 5 років
- цибуля ріпчаста: 1 рік
Пам'ятайте, що це лише приблизні цифри. Термін придатності залежить від багатьох факторів, а спосіб зберігання є найважливішим із них!
Навіть якщо ви організовані та обережні у зберіганні насіння, прийміть той факт, що деякі рослини просто не проростуть у наступному році. Не приймайте це на власний рахунок!
Ставтеся до вирощування рослин з отриманого насіння як до експерименту і, можливо, навіть до виклику! Краще купувати сертифіковане насіння овочів у спеціалізованому садовому магазині, щоб гарантовано отримати відмінну схожість.
