Как приготовить вкусный гарнир: Пряный картофель

Порой, вкусный гарнир может заменить даже основное блюдо. И нередко многие хозяйки предпочитают готовить в качестве гарнира картофель. Ведь этот овощ обладает универсальными свойствами, его и жарят, и варят, и запекают.

Пряный картофель. Как приготовить вкусный гарнир

Вот и сегодня мы предлагаем вам рецепт с использованием картофеля, чтобы приготовить вкусный гарнир к вашему столу. Рецепт хорошо подойдет для ланча или в качестве закуски. Ваш картофель будет необычайно пряным и ароматным, если вы приготовите его со специями в духовке.

Как приготовить вкусный гарнир: Пряный картофель

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт (крупный)
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Паприка — 3/4 чайной ложки
  • Куркума — 3/4 чайной ложки
  • Порошок белого перца — 4 щепотки
  • Сухой тимьян — 2 чайные ложки
  • Измельченный мускатный орех — 1/4 чайной ложки
  • Соль (по вкусу)
Это интересно

Приготовление пряного картофеля:

1. Подготовьте ваши продукты: картофель, оливковое масло, соль, паприку, куркуму, чеснок, тимьян, белый перец, мускатный орех.

Как приготовить вкусный гарнир. Подготовка

2. Очистите и промойте картофель, а затем нарежьте крупными ломтиками. После высушите картофель бумажным полотенцем от лишней воды и выложите в миску.

Как приготовить вкусный гарнир. Нарежьте картофель
Это интересно

3. Добавьте масло, соль и специи в картофель.

Как приготовить вкусный гарнир. Добавьте масло и специи

4. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт маслом и специями.

Как приготовить вкусный гарнир. Тщательно перемешайте

5. Поместите картофель в форму, в которой вы будете его запекать и поместите картофель в микроволновку, установив мощность 800 Вт и время 16 минут.

Как приготовить вкусный гарнир. Поместите картофель в микроволновку
Это интересно

6. Измельчите чеснок. На 8-й минуте достаньте картофель, перемешайте аккуратно и посыпьте чесноком. Поставьте блюдо готовиться еще на 8 минут. По истечении времени оставьте картофель в микроволновой печи еще на 5 минут.

Как приготовить вкусный гарнир. Добавьте чеснок

7. Ваш вкусный гарнир готов! Подавайте готовый пряный картофель горячим.

Вкусный гарнир готов! Как приготовить вкусный гарнир

Пряный картофель хорошо подходит как в качестве гарнира, так и в виде основного блюда. Особенно, если подать к нему греческий салат.

Приятного аппетита!

[rainmaker_form id="36985"]

Повернись живим